カンボジア - アンコールワット プノンペン シェムリアップなどフリープランで楽しむ旅行情報満載!

2008/12/30 火曜日

【遊ぶ・飲む・食べる】「テル」のアメリカン炒飯

アメリカン炒飯

こんにちは。ローカルライフ・育児担当のやはのです。
今回は「食べる」について書きたいと思います。

シェムリアップ、シヴァタ通りのオールドマーケット近くに「テル」という
チーズフォンデュや肉料理が評判のドイツ・スイス料理店があるのですが
実はこのレストランには、知る人ぞ知る隠れメニューがあるのです。

それが写真のアメリカン炒飯(3.5US$)です!
どこがアメリカン?と聞かれたら、頭をひねってしまいますが
ミックスベジタブルが入ったチャーハンに、目玉焼きが乗り
タコさんウインナー、ベーコン、ハンバーグがついたボリューム満点の一品です。

時々むしょーに食べたくなり、ふらっと立ち寄ってしまうことも。
メニューには載ってませんが「バイチャーアメリカン」と言えば通じます。
(バイチャーとはクメール語で炒飯です)
付け合せの調味料が、唐辛子入りのカンボジア醤油という
ほんのりカンボジア風のアメリカン炒飯、いかがですか?

カテゴリ: 遊ぶ・飲む・食べる — やはの @ 12:03:38

2008/12/27 土曜日

【プノンペン】年末年始。

プノンペンでもレストラン、ホテルはちょこっとだけクリスマス気分です。街中にも「merry X’mas and Happy New Year!」と書かれた垂れ幕?ネオンが光ります。クメール語でもかかれているらしいです。Happy New Year!は「スオスダイ チョール チュナム トマイ(新しい年にはいってこんにちは・・直訳)」です。

そしてこの垂れ幕、、中華正月(2月)とクメール正月(4月)までずっとそのまま!4ヶ月もお正月気分が続きます。カンボジアの人にとっては、4月こそが一番大事なお正月ですが、中華系の人も多いので2月も大事にされているみたいです(特にレストラン、ホテルなどは中華系が多いです)

カテゴリ: プノンペン — ezawa @ 11:50:29

2008/12/24 水曜日

【ローカルライフ・育児】カンボジアのクリスマス

メリークリスマス!今日はクリスマスイブですね。
日本ではきっとあちこちでクリスマスソングが流れ
クリスマスケーキが並び、クリスマスカラー一色なのではないでしょうか。

翻ってここカンボジアでは、一部ホテルやショッピングセンターなどを除いて
クリスマス気分はナッシング。
みんなフツーの一日として過ごしています。
カンボジアは熱心な仏教国。外来のイベントよりも仏教系の行事が中心で
クリスマスやバレンタインなどは、知らない人もいるのでは?
最近は涼しくなってきたものの、日中はまだ半そでだし
暑いクリスマスって、なんか雰囲気でないですよね。

とりあえず、皆さん素敵なクリスマスを!

カテゴリ: ローカルライフ・育児 — やはの @ 11:49:57

【観光・地域情報】 アンコールトム・バイヨンのアプサラ達

アプサラ達

クロマーマガジン10号の新企画として、アンコール遺跡各地に散らばる、アプサラやテバダーの写真から、その彫刻がどこにあるかを当てるというのが始まりました。

全問正解者には何と、豪華商品がもれなくプレゼント。

マガジン発行は2009年1月1日となり、締切は2月15日となります。

でー、今回言いたかったことですが、自分がいかにきちんと写真を撮ってなかったかということを気づかされたこと。

というのも、今までカンボジアに住んで4年間ため込んだ膨大な各遺跡の写真で、テバダー、アプサラだけで検索すると思った以上に写真が少ない。特にバイヨン寺院や、タプロームはひどい。1枚あるかないかであった。

その主な理由を考えてみると、バイヨンには四面仏があり、タプロームは大きなガジュマルがあるため、小さなアプサラやテバダーにまったく目が行ってなかったのである。ううむ。

今後注意しようと思う。

皆さんも、大きなものに目を奪われすぎず、小さいものも含め全体に注意を傾けるようにしましょう。そうすればいろいろ気付かなかった面白い発見があります。

 ではでは。 

カテゴリ: 観光・地域情報, 未分類 — 西村清志郎 @ 0:54:03

2008/12/23 火曜日

はじめまして プノンペンより

登録していただいてからずいぶん時間が経ってしまいましたが、プノンペン担当いたします江澤と申します。

数か月前にカンボジアの観光省がこの国のキャッチフレーズを「Kingdom of Wonder」と発表しました。ありきたりといえばありきたりな感じもありますが、「不思議の国」的なことは大いにありますので、少しでもお伝えできればと思います。どうぞよろしくおねがいします。

さて、今月プノンペンで「カンボジア輸出入・一村一品展示会」が開かれまして覗いてきました。日本でいうところの物産展でしょうか。いろいろ手作り品もありました。

私の注目はカンボジア産天然素材のボディウォッシュ(ローションなどもありました)と「プノンペンビア」です!アンコールビアはあっても「プノンペンビア」ですよ!もううれしくなって早速試飲と購入いたしました。味は悪くなかったです。アンコールビールに負けてません。あとは宣伝ですね。「売りの少ない」プノンペンですから、、頑張ってほしいものです・・・。

カテゴリ: プノンペン — ezawa @ 11:56:33

2008/12/16 火曜日

【カンボちゃんのカンボジア色々】ドリアンの町

今回は、首都プノンペンから車で約3時間の所にあるカンポットをご紹介。

カンボジアの南部に位置し、タイランド湾に位置したのどかな町。

2008-apex-trip-075.jpg

特産物は塩・コショウなどですが、中でもフルーツの王様ドリアンがとても有名。

2008-apex-trip-068.jpg

5月頃が特にうまいとされているらしく、 このころになるとドリアンを食べにカンボジア国内からぞろぞろと皆遊びにやってきます。クサイイメージのドリアン大王・・・。しかし、ここのドリアンは濃厚な上に日本人の私にもそんなに臭く感じないうまさでございます。うまさの秘訣は無農薬。輸入物とは違った現地ならではの味・・・。あっぱれドリアン大王。

↓観光地の「タックチョー渓流」

2008-apex-trip-064.jpg

カテゴリ: カンボちゃんのカンボジア色々 — 品田 @ 10:56:03

2008/12/9 火曜日

【観光・地域情報】 ペピーバイククラブ

シクロレース

シクロレースの様子・二人一組で参加

ライダーとアンコールトム南大門

ファンライドのみんな。 

優勝したラッキー君

トップ3 / 中央が2008年度優勝者ラッキー君 

今年度は12月6,7日とアンコールハーフマラソン、バイクレース、シクロレースがありました。

シクロレースといっても実際、外国人が初めて乗るシクロで楽しみながらアンコール遺跡群を回るといったものでしたが、バイクレースはかなりの本気。優勝はカンボジア人ライダーの「ラッキー」くんでした。

で、彼が所属しているのが、ペピーという教育系NGO団体(アメリカ)。

 http://www.pepytours.com/cambodia

定期的に自転車ツアーも行っており、長いツアーだと3週間かけて、シェムリアップ→バッタンバン→プノンペン→カンポットという長距離もあります。

日本語ぺらぺらのアメリカ人スタッフ、ダニエラ、ジョシュワなどが並走しますので、興味ある方、ぜひご連絡あれ。

カテゴリ: 観光・地域情報 — 西村清志郎 @ 10:47:03

2008/12/4 木曜日

【ローカルライフ・育児】赤ちゃん向け「バナナの食べ方」

banana

久しぶりの育児ネタです。 

今回のお題はバナナ。
甘くて柔らかくて栄養満点、しかも安い!とあって
日本でもカンボジアでも、赤ちゃんの離乳食に欠かせない存在です。

でも、カンボジア流の食べ方は、日本とちょっと違います。

皮を少しだけむいて、スプーンでごりごり掻いて、そのままパク!
手が汚れずお皿もいらず、ラクラクです。

難を言えば、食べた後のバナナの見た目が
あまりきれいじゃないことかな。

子育て中のお母さん、ぜひお試しを!

カテゴリ: ローカルライフ・育児 — やはの @ 19:08:26

【カンボちゃんのカンボジア色々】月が出た!

こんにちわ。

最近、まわりの人々が空を見て騒いでおりましたので、私もつられて外へ出て見上げてみました。

すると・・・・!!!!

顔が!顔がある!笑っているじゃないですか!!!

nis_3932.jpg

まわりにほかの星がないので、最初は何かのイベントのライトアップかしら…と思ったのですが、どうやらモノホンだったようで・・・!聞いた所によると、月の上にあるのは、木星と金星だとか!

いやぁ~びっくりしましたね、感動でございます。

カテゴリ: カンボちゃんのカンボジア色々 — 品田 @ 10:49:01

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